Smörgåsbaren’s lunchmeny – vecka 49

SMÖRGÅSBAREN’S LUNCHMENY

Serveras måndag-fredag under vecka 49 (5 – 9 december 2016), från kl 11.30 till 15.00
och så ingår sallad. Från kl 15.00 till 17.00 serveras Smörgåsbarens smörrebröd,
sen är det kväll och a la carté.

FISK

Gravad lax med hovmästarsås och fäbodknäcke…………………………….. 99:-
Potatissallad med grönkål och betor

KÖTT

Griljerad skinka med skånsk senap och vörtbröd ……………………………. 99:-
Glöggkokt rödkål · Janssons frestelse

VEGETARISK

Ugnsbakad svampomelett med grönkål ……………………………………… 99:-
Rostat vörtbröd · vispat smör

BAHN MI

Báhn Mì med Iberico ……………………………………………………….. 149:-
Långbakad Iberico-fläsksida · Pickles · Chilimajonäs · Koriander

LUNCHSMÖRREBRÖD

Rostbiff  –  Färskostkräm · Pressgurka

Friterad spätta  –  Remoulade · Citron

Räkröra  –  Räkröra · Ägg · Dill

Pris: 1 st 79 kr, 2 st 149 kr, 3 st 199 kr

DRYCKER 

Gåsens Lunchöl …………………………………………………………………… fr 43:-
Melleruds utmärkta pilsner · anno 1904 

Gåsens Lunchsnaps (2:a)…………………………………………………………. fr 32:-
Fråga efter veckans förslag

Gåsens Röda ……………………………………………………………………… fr 75:-
Langeuedoc · Merlot · Syrah, 2014

Gåsens Vita ……………………………………………………………………….. fr 75:-
Langeuedoc · Chardonnay · Sauvignon Blanc, 2014